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飯盒時(shí)代
來源: | 作者:白 聆  時(shí)間: 2019-12-03
(一)
  眼見著夕陽就要隱沒在那一群樓房的后面了,最后那點(diǎn)兒冷清的微黃色余光,努力地想要和太陽說分手,可卻怎么也掙脫不開,終究還是戀戀不舍地告別了天空,做了太陽的俘虜。
  又到了該做飯的點(diǎn)兒,又到了一天當(dāng)中最糾結(jié)的時(shí)候。從小寶很小的時(shí)候,我每天都希望把這個(gè)時(shí)段忽略不計(jì)。因?yàn)樗怀燥垼灰f吃菜了。有時(shí)一天下來,你不喂他,他便整天不餓。直到現(xiàn)在,九歲了,他依然對飯菜興趣缺缺。要說進(jìn)步還是有的,唯獨(dú)魚肉,讓他情有獨(dú)鐘??梢部偛荒茴D頓大魚大肉吧?所以,他不喜歡吃,我也就不愛做了。我常常想,如果我和小寶能夠像小龍女一樣只喝蜂蜜,該有多好!我們倆兒就不用為了每天吃什么而犯愁了。
(二)
  媽說,我小時(shí)候和小寶一樣讓人頭疼。我比小寶稍強(qiáng)的地方是我吃飯,但是,菜卻一口不吃,哪怕是一點(diǎn)點(diǎn)小菜星,我也會(huì)在菜湯里擺蕩的干干凈凈。這樣,上學(xué)帶飯就成了大難題。
  念小學(xué)時(shí),家里還沒有電飯鍋。媽摸黑起來,在大鐵鍋里給我熥好飯,再把飯盒裝上一半或冷或熱的飯,另一半留著裝“菜”。她怕吵醒我們,盡量不點(diǎn)燈,等做好飯了,才進(jìn)里屋,開燈,把我們叫醒。
  媽把飯盒裝進(jìn)黑色網(wǎng)線織成的小網(wǎng)兜里,每個(gè)早上,我沉甸甸地拎出去,晚上嘰里咣啷地拎回來。那個(gè)陪伴我多年的白鋁小飯盒,只有小寶的鉛筆盒那么大,不過個(gè)頭兒能高一點(diǎn)。細(xì)究起來,也就是一碗飯和一碗菜的量??删瓦@一碗“菜”,難壞了我媽。
(三)
  我依稀還記得那段帶飯盒的時(shí)光,我飯盒里的菜色,不,是肉色,總是讓人艷羨。多年之后,一個(gè)同學(xué)無意談起帶飯的時(shí)光,仍舊很羨慕地對我說:“嗨,娜娜,那時(shí)候你帶的飯真讓人眼饞,滿飯盒都是肉。”而這,都得感謝我爸媽。
  其實(shí)我的菜式一年到頭就那么幾樣:炒雞蛋,炒牛肉,炒豬肝,豆腐皮,咸鴨蛋,雞肉。可當(dāng)時(shí),在我們學(xué)校,能夠整個(gè)學(xué)期這么循環(huán)著吃的,還真沒有幾個(gè)。細(xì)心一點(diǎn)的,就會(huì)發(fā)現(xiàn),我的菜里連一星半點(diǎn)菜葉都沒有。媽最初也給我?guī)н^菜,后來見我每次都原封不動(dòng)帶回來,也就作罷,不再強(qiáng)迫我吃。
  前幾年家人聚在一起聊天,講起我是家里個(gè)子最矮小的孩子,爸在一旁幽幽地說:“知足吧,從小到大吃那么多肉,都沒長成橫的,已經(jīng)夠不錯(cuò)了!”我一想,還真是!
  已經(jīng)成年的身形,后悔也來不及了。于是我就嚇唬小寶,再不吃菜,只能長到我這么大。不過,壞榜樣的反作用力似乎也不是那么強(qiáng)大——他完全把我的話當(dāng)成了耳旁風(fēng)。
(四)
  用我媽的話說,我們那時(shí)候上學(xué)是兩頭不見日頭。我相信我一定是長年累月練就的夜視能力,像武俠小說里的俠客,在如墨的夜色里,仍舊可以平步青云。點(diǎn)點(diǎn)星輝下,茫茫月色中,我跟在大哥身后,佯裝了無數(shù)次武林高手。
  因?yàn)樽叩迷?,我常是第一個(gè)到達(dá)班級。當(dāng)然,我再早也早不過打更的大爺。其時(shí),門已經(jīng)開了,可是爐子還沒生。為了確保正式上課的時(shí)候,室內(nèi)能夠溫暖如春,老師就指派來得最早,而且學(xué)習(xí)優(yōu)秀的同學(xué)生爐子。我很榮幸,常擔(dān)此重任。
  一通加柴吹火的工作之后,爐里的火很快就旺起來。早來的同學(xué)便依次貼著爐壁擺好自己的飯盒。等人全都來齊了,大大小小的飯盒就把爐子周邊圍滿了。上午第二節(jié)課,教室里就彌漫著濃濃的飯菜香氣,勾起二三十個(gè)饑腸轆轆。卻得忍到中午放學(xué)才能吃。那滋味兒,真難挨。
(五)
  上了初中,日子還是一輪一輪照常滾過。我們的夜視功力修練得爐火純青,騎著自行車也能穩(wěn)健如飛。飯盒往自行車前筐里一放,披星戴月地出門。晚上又披星戴月地回來,空飯盒在車筐里隨著顛簸,像破車鈴一樣,咣啷咣啷響得起勁兒。
  家里這時(shí)也有了電飯鍋,媽做飯也省了不少勁兒,不用摸黑出去拉草撮煤燒大鐵鍋了。但她還是早早就起來,淘少量的米,用電飯鍋?zhàn)錾襄伒滓粚语?,留來給我?guī)э垺6桶志驮诩页源箦侊垺?/div>
  我起來吃早飯時(shí),媽早已在飯盒里裝好了飯菜,防止灑出來,她總是細(xì)心地在飯盒外面套上一個(gè)扎頭發(fā)的黑皮筋,再不,就是一條布繩。
  冬天還容易一些,飯不管是冷的還是熱的,都不怕餿。所以,媽也能偷個(gè)小懶兒,頭天晚上就把飯菜裝好,第二天早上只做早飯就可以??上奶炀碗y了,飯冷了菜熱了,不行,混在一起就酸了。飯熱了菜冷了也不行。飯菜都是冷的,更不行,在飯盒里捂上一個(gè)早上,都得扔。媽只能每天早起現(xiàn)炒現(xiàn)做。
(六)
  我上高中了,住校,又輪到妹帶飯。媽就這樣給我們姐妹倆裝了十幾年飯盒。直到妹上了高中,媽才解放了。后來小三嬸家的兩個(gè)孩子上學(xué),三嬸也像媽一樣每天給孩子裝飯盒,厭了累了,就和媽嘮叨,不知道什么時(shí)候才能熬出頭兒。媽笑,麗華啊,我也才歇了不幾年啊,等孩子上了高中就好了!
   最好笑的是三嬸家小妹妹。我妹念初中時(shí),每次放學(xué)推車走到半坡時(shí),她就顛顛兒地跑過去迎接。然后想方設(shè)法地把妹的飯盒接到手里,美其名曰“我?guī)蜁悦鹘隳蔑埡?rdquo;,弄得妹哭笑不得,原本飯盒在車筐里放得規(guī)規(guī)矩矩的,這娃兒偏要搞得跟她自己立了大功似的。
  飯盒拿到屋里,小丫頭就找借口打開看。妹每次有剩飯,她都眉開眼笑,抓起盒里的勺子,也顧不上是否有油,就開始狼吞虎咽。小三嬸很無奈,常說她“就跟幾百年沒吃過飯似的”。媽可寵著她呢,見她愛吃,就給她上鍋熱,為了讓她能吃飽,還偷偷給她再添些飯菜。
  小寶不吃飯那幾年,我們回想起這一節(jié)兒。媽說,小孩子好像都喜歡吃飯盒里的剩飯。小三嬸兒家的丫頭長大自己帶飯了,帶回來的剩飯,老二也搶著吃。于是我們?nèi)绶ㄅ谥?,把飯裝進(jìn)小飯盒,端給小寶吃。不過,收效甚微,后期就放棄了。媽說,可能因?yàn)椴皇鞘5陌桑∥覀兌夹Α?/div>
(七)
  寶兒前幾天跟我講,他們班的小朋友去抬飯筐,因?yàn)榘扬垞P(yáng)得到處都是,害得全班同學(xué)都沒吃飽。他很氣憤,因?yàn)槟呛⒆拥牟欢?,因?yàn)槟呛⒆永速M(fèi)了糧食。
  現(xiàn)在的孩子確實(shí)太嬌慣,以至于孩子有時(shí)連是非黑白都分不清。無所謂好,無所謂賴,玩起來也沒有分寸。
  我們上初中時(shí),每天中午也有人去抬飯筐,也有人開玩笑,抬到半途,遇見別班抬飯的同學(xué),隨即一商量,胡亂抓起幾個(gè)飯盒互相交換。結(jié)果到吃飯時(shí),總有好幾個(gè)人全校找飯盒。除了初三年組有六個(gè)班,初一初二因?qū)W生多,都擴(kuò)大到八個(gè)班,統(tǒng)共二十二個(gè)班級。一路找下去,幸運(yùn)點(diǎn)兒的,走幾個(gè)班就找到了,緊忙紅著臉從人家飯筐里,像做賊似的撿回自己的飯盒。不走運(yùn)的,找一個(gè)中午,還得稍上課間十分鐘,到時(shí)飯也涼了,吃不吃都火大。
  記憶很深的,有一個(gè)許姓男同學(xué),中午去抬飯,也學(xué)人家換飯盒,結(jié)果把自己飯盒給換走了。跑了一中午,終于找到了,下午第一節(jié)課的上課鈴也響了。當(dāng)他捧著飯盒,喊著報(bào)告出現(xiàn)在班級門口時(shí),全班爆笑,笑得上課老師一頭霧水。
(八)
  去年,我在建材市場打工。同事小賈姐說,市場里賣的飯真不是味兒,而且清湯寡水的,也沒營養(yǎng)。在外面買來的,好吃,可又太貴。她想帶點(diǎn)東西上店里做,老板娘沒允許。我們倆合計(jì)了一下,決定從家?guī)э垺?/div>
  那時(shí)媽正好住我家,幫我照顧小寶。于是,時(shí)隔多年,再次重操舊業(yè),幫我裝飯盒。飯盒還是我小時(shí)候的白鋁飯盒,一點(diǎn)兒都沒走樣,上面隱約還能看見我用圓規(guī)尖兒刻上的名字。但這回,我不挑食了。自從生了小寶之后,我終于變成了雜食動(dòng)物,胃口好的不得了。
  由于每天下班回家媽都做好了飯菜,所以她就隨手把菜盛出來,留著給我?guī)???此齐S意的事情,其實(shí)我知道媽也煞費(fèi)苦心,她買菜的時(shí)候肯定是左思右想,又要顧及小寶吃不吃,又要適合帶飯,而且她的胃炎又不允許她吃得太硬太辣……
  我說,媽,不用那么麻煩,就把每天咱們吃剩的給我?guī)е托辛?,干活累了,什么都好吃。媽點(diǎn)點(diǎn)頭。我知道她心里藏著很多不忍。
  我和小賈姐也沒有爐子或是鍋等設(shè)備,就一個(gè)電暖氣,再就幾個(gè)電熱墊。小賈姐就把飯盒放在暖氣上面,或者用電熱墊卷起來,到中午時(shí),也能熱得透??啥熳罾涞臅r(shí)候,飯菜得在家熱好了才行,要不,就算在暖氣上熱一早上,心兒還是涼的。
  媽總是早我一步起來,做早飯,再給我熱飯,裝飯。后來我不帶了,吃什么都無所謂,不管味道怎樣,能吃飽就行。媽已經(jīng)夠辛苦了!
(九)
  去年冬天,看見網(wǎng)上一個(gè)年輕女教師在空間里發(fā)圖片,埋怨學(xué)校裝修,他們連正常飯都撈不著吃。我看了看圖片,合著那非正常的飯菜就是指臨時(shí)搭起的小鐵爐子邊擺放的一盒盒飯菜。于是,即刻懷念起自己的飯盒時(shí)代來。
  如今,家里已經(jīng)極少用飯盒了。上回不知要裝什么,我到處翻找也沒找到那個(gè)白鋁小飯盒。
  也許,飯盒時(shí)代真的過去了吧!商場里各式各樣多功能的飯盒、便當(dāng)盒,早就取代了當(dāng)初簡陋的鋁制飯盒。但那些年,關(guān)于飯盒時(shí)代的記憶,任誰也抹煞不了。
  此刻,想要回憶和紀(jì)念的,不僅僅是飯盒時(shí)代,更多的是飯盒里那些濃厚的情意。
 

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