大年初二值完班，我回老家陪母親呆了兩天?；貋頃r母親如往常一樣送我到車站，上車時塞給我?guī)装迅刹撕鸵还薮筢u。我小心地接過來，還是有老媽好啊，你可要保重身體呀！母親慈愛地笑了，我身體沒事，好著呢。又格外鄭重地囑咐說，你在部隊可得好好干呀！汽車開動了，一縷白發(fā)在母親的鬢角微微地飄動著，我心里暖暖的。
我聽母親說這話可有些年頭了。1989年休完寒假，母親在送我上車時就這么說的。那次是我當兵后第一次探親，肩扛著軍校學(xué)員的紅肩牌，可謂是衣錦還鄉(xiāng)。一年多沒見面了，全家人高高興興。母親粗糙的雙手不停地摸著我的軍裝，樂得合不攏嘴。
晚飯母親做一盤酸菜炒肉、一盤干菜炒粉。我一見就沒了胃口，不愛動筷子了。母親像是沒有看見，一心一意地吃完飯。收拾完碗筷，母親滿臉不高興地說，你出去才幾天就翹尾巴了，別忘了這兩樣菜是你最愛吃的。你還沒當官呢，倒先學(xué)會了擺譜了，將來當了官，回來時還不得敲鑼打鼓放鞭炮迎接你，給你擺宴席呀！
躺在熱熱的火炕上，疲倦的我卻沒有了睡意。品味著母親的話，回想著我在家時的生活，心里像打翻了五味瓶一般。我生長在遼西的邊地，一直到改革開放前，家里的日子跟當時的絕大多數(shù)農(nóng)村人家一樣很拮據(jù)。咸菜一年四季就飯吃，冬季家里只能吃白菜、土豆、籮卜這三樣菜。干菜只有在年節(jié)時才舍得吃，稱得上是飯桌上的佳肴。當兵后，吃上了大米白面，頓頓還有炒菜，上軍校后伙食更好了，是我把胃吃嬌貴了，還是顯擺自己與家人身份不同了？如果我要是不當兵，吃這樣的菜不知怎樣心滿意足呢？……
第二天早飯，母親沒有做新菜，只是把昨晚吃剩下的菜熱了端上飯桌。我卻吃得很有滋味，母親還給我夾兩筷子菜，我都吃了。除了過年父親到集市買了些新鮮蔬菜外，整個假期全家吃的都是自家園子產(chǎn)的菜。假期快結(jié)束時，我卻胖了，臉上也有了光彩。母親很有成就感地說，自家的飯菜養(yǎng)人，吃著長膘。回軍校時，母親給我一罐咸菜和一罐大醬，你帶回去加餐時吃，說不定還能產(chǎn)生動力呢。軍校三年，每個寒暑假我都要帶回去一些老家的醬菜。晚上開夜車學(xué)習(xí)時餓了，我常會泡碗方便面，就著咸菜和大醬吃，很香甜、很有滋味。
1993年我在縣城安了小家，母親開始給妻子送菜了。縣城離我老家有一百多公里，母親每次都坐最早的公汽來，下車后還要走三里的路才到我的小家。不管妻子怎么留，都是放下青菜，呆不到兩個小時就著急地回去了。有一年夏天，我休假時正趕上母親滿臉是汗地來送菜。母親把足足有40來斤的青菜裝在兩個提包里，用繩子聯(lián)上搭在肩上，我?guī)椭赣H拿下提包時，看見她的肩頭有一道深深的、紅紅的印痕，心疼地說，這么沉，你不嫌累呀？
母親擦著汗水，說，來一回不容易，就盡可能多帶點。這菜都是咱家園子里的，吃著放心；要是吃不了給鄰居送去也是好的，你長年不在家，有個大事小情，你媳婦張口求人也痛快。吃罷午飯，母親就張羅著回去。在我再三挽留下，母親才勉強住一晚上，第二天早早就走了。我送母親上的車。路上母親說，這次沒承想能你回來，看你一眼就知足了，在家好好表現(xiàn)，多干點家務(wù)；回部隊可不能偷懶，聽領(lǐng)導(dǎo)的話，好好干。
2005年妻子和兒子隨軍到了從縣城搬走了，母親才結(jié)束了送菜，但仍然源源不斷地給我供應(yīng)著自家的醬菜。有年秋天我休了幾天假回老家看望母親，那幾天沒見母親消停過。摘下的長豆角曬蔫巴了，母親戴著老花鏡先用小刀一點點地把長豆角破開，再一綹綹地曬在晾衣繩上。我勸母親歇會兒，母親一本正經(jīng)地說，三春不趕一秋忙。長豆角不及時摘就老了，老了就不好吃了。沒辦法，我也跟母親一起忙活起來。十斤長豆角曬不出一斤干菜，參加了曬干菜的全過程，我更加珍惜母親的勞動，再吃母親給的東西就格外地認真了。
去年冬天的一個雙休日，我收到母親寄來的醬淹咸菜后，給母親打了個電話。還沒等我說話，母親卻急三火四地說，兒子電視上說，一個干部一頓飯花一萬多元，被爆光不說，還丟掉了“烏紗帽”！兒子，聽媽一句話，糟蹋錢的事咱可千萬不能干呀，咱可不能丟人顯眼??！我聽了覺得好笑，連忙說，媽，你把兒子想像得太了得了，我哪有那么大的“能耐”，再說有你的教育，我怎么會那樣呢！放下電話，我再細嚼嚼母親的話時，卻品出母親的話份量不一般。
讀懂了母親，再吃著老家的醬菜時，我總是細嚼慢咽，品味著綿綿的母愛，也回味著自己在農(nóng)村生活時的景況，幸福感、知足感便油然而生。這時我對醬菜有深一層的理解，它是我與老家聯(lián)系的“臍帶”，給我供應(yīng)著養(yǎng)份,使我在不忘本中進取，在知足中學(xué)會感恩，惟愿母親給我供應(yīng)醬菜的日子長些、再長些……
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