童年的冬季總是很漫長，而且還冷得透徹刺骨。到了清明時節(jié)還穿著厚厚的棉襖棉褲，總得到四月的下旬才能把棉衣脫掉。這個月份正是青黃不接的時候，儲備了一冬的大白菜，土豆，腌漬的酸菜咸菜，還有晾曬的干巴菜基本上都吃光了，應季的蔬菜還播種在夢里，只有每天到剛剛冰凍消融的大田里或山坡上刨食——挖野菜。

　　當別的野菜還在地下熟睡的時候，小根菜就率先睜開了它那朦朧的睡眼，悄悄地探出頭來。剛剛冒出的牙兒不是綠色的，是褐紅色的或者是嫩黃色的，必須得貓著腰細細地尋覓才能找到。“小精靈”一撮撮地擁擠在田間地頭或深藏在枯草里。我們一手捏著葉芽，一手用力把剜菜刀插進土里，再向下一壓一晃，一綹綹的小根菜，搖晃著圓圓的小腦袋，擺動著長長的須子，帶著第一縷春的氣息就出來了。將枯葉的記憶摘掉，放到柳條筐里，然后把筐浸到河水里用力一擺，小根菜就沖洗得干干凈凈?；丶液笳狐c大醬吃或者做湯吃。有時母親也會把小根菜剁碎，用大鐵鍋給我們炒上一盤黃橙橙的雞蛋小根菜來改善一下貧瘠的生活，外酥里嫩，帶著春天的馨香別提有多好吃了。當小根菜泛出綠苗的時候，母親就用小根菜給我們烙玉米面的菜盒子，也烙出了一首首童年的歌謠。

　　天氣逐漸暖和，各種野菜陸陸續(xù)續(xù)地在田野和山崗上招搖著生命。薺薺菜，岡地根，婆婆丁，苣荬菜......這些都是餐桌上的主角，也都具有一定的藥用價值，正所謂：一方水土生一方草藥，特別是在這春干氣躁的時節(jié)，吃這些野菜會降火除燥。我最喜歡去我家房后那柳塘里挖野菜，因為那柳樹棵里時常會有鳥兒驚飛而去，這時扒開柳樹毛子，一定會撿到一窩鳥蛋?；丶液螅养B蛋用報紙包上，用水浸濕，埋到柴火里，一會兒工夫香噴噴的鳥蛋就熟了。那帶有炭火香的鳥蛋真是人間美味。有時還會撿到拉落的鴨蛋 。那個年齡正是貪玩兒的時候，天天的挖野菜也會厭煩，有時我為了應付差事，把蔫吧成半筐的野菜放到河水里浸泡，野菜遇水就伸展開來變成了滿滿的一筐?；丶液髸r常會遭到母親的數(shù)落：“就你三滑頭能想出這招兒。真是天下難找好老三。”哈哈，想想我那時還真聰明?。?/div>