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先百果而含榮
來源: | 作者:史湘媛  時間: 2019-12-03
   春末夏初,正是櫻桃成熟時候,街頭巷尾櫻樹成蔭,翠色撩人,上面結(jié)了一粒粒的櫻桃,恰如剔透的珊瑚珠子,小巧玲瓏,累垂可愛。上下班的時候隨手摘上一捧,清水濯洗過,涼涼的吃上一顆,便覺得酸酸甜甜,清風(fēng)滿口頓生。
  櫻桃是成熟較早的水果,后梁宣帝《櫻桃賦》中說:“懿夫櫻桃之為樹,先百果而含榮;”說得正是這個特性;春天的柳絮似乎還漂浮在眉間心上,一夜和風(fēng)如洗,街頭巷尾就全是售賣櫻桃的攤子,大捧大捧的紅色小顆,紅到發(fā)黑發(fā)紫,肥美多汁,脆而且甜,卻并不是我們本土常見的品種,音譯名為“車厘子”的便是。
  《射雕》中的黃蓉姑娘是天下第一的聰明伶俐人,為了討洪七公的歡喜,便給這位吃遍天下的老饕做了一道湯,把斑鳩肉搓成小小的圓子,釀入櫻桃之中,又用鮮筍丁子和鮮荷葉熬了清湯,末了撒上粉色桃花鮮瓣,便成了一道風(fēng)雅至極的“好逑湯”。射雕故事背景是在北宋,想來當(dāng)日并無漂洋過海的車厘子。然而本土的櫻桃都是細細小小的品種,果實小且薄,只得一層,一吮也就化了,若要在這樣小的櫻桃上動花樣,恰如削鐵針頭奪泥燕口,著實是不易的。
  櫻桃好吃,為人間嘉果,形貌亦美,古人常常拿來比擬美人,櫻桃樊素之口,楊柳小蠻之腰,如今美人已渺,芳蹤難覓,風(fēng)流總被雨打風(fēng)吹去,卻不妨礙我們在樹下拈一粒透紅的櫻桃,細細品嘗那脆甜的滋味。
  常見人把櫻桃拿來做成蜜餞罐頭,白糖漬出不加掩飾的甜美,就連色彩也仿佛都凝固了一般;或者烘焙蛋糕,各色奶油裱成艷麗妝花,最后嵌上一粒櫻桃以做裝飾之用;也可以浸成櫻桃酒,用低度的紹興黃酒,櫻桃去核,裝入透明的玻璃器皿,置于幾案之上,就見絲絲縷縷的紅在琥珀一般的黃里慢慢的浸潤開來,色澤艷麗得讓人心驚,讓人想起時光悠遠、歲月漫長,有些故事從開始到結(jié)束,一直都是悄無聲息,只把驚心動魄掩埋在心底。
  櫻桃的成熟期較短,不過區(qū)區(qū)十?dāng)?shù)日,這一季的嘉果也便謝世了,若要再吃,請君靜候來年;櫻花亦是來去倉促的花朵,開放時猶若粉蒸煙霞,也不過是幾場東風(fēng),也便匆匆謝了春紅,日本有民間音樂名為《櫻花》,細細的三弦撥出重復(fù)的調(diào)子,一聲聲低回婉轉(zhuǎn),曲譜太過簡單,總是有一種粗糙的況味,仿佛是滄桑婦人心中什么未了的心事,一遍遍的只是訴說,也不管人家聽不聽得。
  我愛櫻桃之滋味鮮美,亦愛櫻花之妍態(tài)明媚,櫻桃先百果而含榮,櫻花先百芳而競發(fā),櫻桃櫻花并非一種,然而卻是一樣的勇敢?;厮歼@一冬的天寒地凍,于萬物初生之始,為天下之先,而萌發(fā),而盛放,而結(jié)實,亦是一種超乎于眾的孤勇。
  賞完櫻花,吃過櫻桃,就覺得終于過完了這一回的春天,春天那么的短,又那么的長,今天的風(fēng)似乎與昨天沒有什么兩樣,流光卻已然把人拋卻,只擎一支色彩斑斕的巨筆,漫不經(jīng)心的,染綠了芭蕉,點紅了櫻桃。
  ——夏日終于來到,桐陰委羽,靜日生塵,暑熱蒸蒸直上,傷春嘆息的小小心事遁入辛辣的熏風(fēng),日光與翠色蘊釀出又一季的收獲,東風(fēng)拂過第一枝南向嘉果,便開啟另一闕充滿生機與希望的盛世華章。
  
 

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